nicht nur im heiligenkreuzer priorat stiepel gibt es schafe, sog. skudden (eine ostpreussische, sehr genügsame rasse).
auch die benediktiner in monte fano halten seit kurzem einige schafe. die stammen aus indien und sind tropenfest. gehalten werden sie nicht wegen der wolle (die wäre braun und arg zottelig), sondern allein des fleisches wegen. ein schaf ist ihnen allerdings schon eingegangen: es war ihm zu kühl (!) und zu feucht. hier grasen sie gerade im kreuzgang des klosters.
Sonntag, 23. Januar 2011
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